Kakšne hude kuharije tukaj ravno ni, ampak moram pa priznati, da so jagode hudo sexy sadež, sploh pa, če so oblite s čokolado in če po kuhinji skačejo še fantje z Glavce ;) Grrrrrrr...
Pa najbolje da gremo kar k pripravi! Najprej seveda operemo čvrste, sveže, sočne, lepe, sexy in sladke jagode, ter jih osušimo! Zeleni del, oziroma peclje pustimo, saj jih bomo potrebovali, ko bomo jagode namakali v čokolado!
Nato nad soparo topimo zdrobljeno jedilno čokolado, ki ji dodamo malo masla. Topimo toliko časa, da dobimo lepo tekočo čokoladno zmes. V tekočo čokolado nato namakamo jagode in jih zlagamo kar na kuhinjski pult na katerega smo postavili peki papir. Pustimo jih na sobni temperaturi, da se čokolada strdi. Če bi jagode v čokoladi dali takoj v hladilnik bi se čokolada lahko orosila ali pa postala motno sivkaste barve ;)
Ko se čokolada strdi, jagode zložimo v papirnate košarice, ali pa se z njimi začnemo kar takoj sladkati.
Mi2 se nisva mogla kar takoj začeti igrati s temi sexy sadeži, saj so fantje z Glavce spet prišli nenapovedano in komaj sva rešila nekaj pregrešnih dobrot, ki sva jih kasneje uporabila med rjuhami ;)))))
Nedelja, 18 maj 2008
DANES KUHAM ZA GLAVCO - JAGODE & ČOKOLADA
Blogal je Gay Chef ob 15:03
Oznake: kuham za glavco, kuharija, recept
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Objave
3 odzivov:
Še ko smo odhajali, smo bili prepričani, da vama je všeč, da vaju gledamo in sodelujemo. ;)
O paci! Spet si žleht (kot sem napisala že na Facebook:)) Prav dražiš s temi jagodami. Izgleda pa res odlično. Čisto enostavno, a ne bi se kaj takega sama domislila. Jaz jim ponavadi med jedjo sproti namakam v fruktozo. Hm... Mislim, da bo ta ideja prijetno presenečenje za mojega dragija in prijatelje.
TinaMalina
@Tina Malina; prepričan sem, da bo presenečenje uspelo in da se bosta lepo posladkala ;)
Objavite komentar