TIPČEK TEDNA...po želji "Bralca"

Samo za "Bralca", ki je nekje med komentarji izrazil željo... Izvoli nekaj fotk od Mark Phelps-a vse so bile snete s strani http://www.mrphelps.com/.

EUROVISION 2007

Moj ljubi že spančka men pa se še ne da v posteljo in tako ob poslušanju dežnih kapelj, ki padajo po šipi klikam po spotih letošnje evrovizije. Moram rečt da sem kar malo razočaran saj od rekordnih 42 udeleženk komaj najdem 10 komadov za katere bi lahko rekel, da so mi všeč! Navijam itak za Alenko in če ima še kdo v Evropi posluh in okus, potem imamo možnosti za zmago! Kljub vsemu pa lahko izpostavim še tri favorite pa ni nujno ravno v vrstnem redu, kot so zapisane. To pa so:

DMITRY - DIMA KOLDUN iz Belorusije s komadom Work Your Magic



MARIJA ŠESTIĆ iz Bosne in Hercegovine s komadom Rijeka Bez Imena



SARBEL iz Grčije s komadom Yassou Maria



Predfinalni izbor bo 10. maja v katerem je tudi Dmitry z našo Alenko, medtem pa imata Marija in Sarbel že zagotovljen nastop v finalu ki bo 12. maja! Še pred začetkom pa lahko glasujete sami strani ESCFOREVER, ki sem jo ravnokar našel!

AMERIKA

Včasih me je preprosto strah, ampak ne pred teroristi ali zlikovci ozr. verskimi fanatiki iz islamskih svetov. Strah me je velesile, ki nima proti uteži odkar je razpadla Sovjetska zveza. Zakaj bi moralo biti vse amerikazirano, zakaj povsod McDonalds, Coca Cola in Nike. Pa čeprav pol stvari ali pa še več proizvaja azija, kjer se izkorišča cenena delovna sila. Sej EU pa počasi caplja in se skriva v senci velikih ZDA. Ja ZDA in njena politika me skrbi bolj kot islamski terorizem, ali orožje za množično uničenje, ki naj bi ga imel Irak ali pa jedrski program ki se razvija v Koreji! Vse to se je izkazalo za odlično krinko za ohranjanje in borbo za demokracijo ter svoboden svet, kot si ga razlagajo ZDA seveda. Filmčka ki sta spodaj pa tudi data mislit! In to je tudi osnovni namen tega posta. Mal razmislit, kaj se dogaja okoli nas....

MISEL ZA LEPŠI DAN

Kako malo je včasih potrebno, da se človeku polepša dan! In to se je meni zgodilo danes, ko sem prebral tole:

So ljudje, ki iz sonca naredijo rumen madež,
obstajajo pa tudi ljudje, ki s svojo pridnostjo,
sposobnostjo in ljubeznijo iz rumenega madeža naredijo sonce!

MOJA FOBIJA OZDRAVLJENA

Ja od majhnega že me je panično strah te frfotajoče stvarce, ki letajo okoli glav ko se tebi nič, meni nič, hudega sluteč sprehajaš po mestu! Ali pa grulijo pod streho takrat, ko si najbolj želiš spat. Ali pa te napadejo ko voziš avto! Ali pa te pokakajo ko se sprehajaš po Benetkah. No danes sem dobil po mailu tale filmček in sem ga moral prpopat še ne blog! Vsaj en se je maščeval tem bitjem! Golobi pojdite v miru!

ČOKOLADNA TORTA Z VIŠNJAMI

Za pripravo te tortice, moramo misliti že en daj prej, saj nam mora krema počivati v hladilniku en dan! Ta krema mi je všeč zato, ker ni maslena in jo je najbolj enostavno pripravit in ima tak "rahel" ampak vseeno čokoladni okus. In ker moramo najprej pripraviti smetano za kremo, bom začel z kremo. Za tortni model iz katerega zrežemo 16 tortic potrebujemo za kremo:

-1 liter sladke smetane,
-300 g jedilne čokolade Gorenjka
-4 zavitke kremfiksa.

Sladko smetano segrevamo skupaj z zdrobljeno čokolado, mešamo in segrevamo toliko časa, dokler se vsa čokolada ne stopi, vendar pa nam smetana ne sme zavreti, če ne se ne bo stepla. Skratka ko stopimo vso čokolado, kremo ohladimo in pustimo v hladilniku čez noč. Naslednji dan jo stepemo s kremfiksom in to je vsa umetnost.

Za biskvit potrebujemo:

-4 rumenjake,
-4 beljake
-200 g sladkorja
-150 g moke
- 50 g škroba
- 50 g kakava v prahu
- 1 zavitek pecilnega praška
- 1 zavitek vanilij sladkorja
- nastrgana skorjica limone
- ščepec soli
- malo masla za model

Pečico segrejemo na 175 stopinj C.Tortni model namastimo z maslom, lahko namastimo samo rob in dno prekrijemo s peki papirjem. Nato stepemo trd sneg z malo soli in polovico sladkorja. Penasto umešamo rumenjake s preostalo polovico sladkorja in vanilij sladkorjem. Sneg narahlo umešamo med rumenjake in postopoma narahlo vmešavamo presejano mešanico moke, škroba in kakava. Vlijemo v tortni model in pečemo na 175 stopinjah C 20 minut, nato temperaturo zvišamo na 200 in pečemo še 15 - 20 minut. Biskvit pustimo v modelu da se ohladi, nato ga zrežemo na oblate. Zdaj pa rabmo samo še kozarec višnjevega kompota brez koščic. Višnje odcedimo, višnjev sok malo razredčimo z vodo in z njim namočimo biskvit. 16 najlepših višenj pustimo za dekoracijo. Od čokoladne kreme vzamemo približno tretjino za premaz torte in dekoracijo, v preostalo kremo pa zmešamo višnje in z njo premažemo oblate. That's it!

LEPA VIDA DURS-a

Danes sem med vožnjo skoraj umrl od smeha, ko sem poslušal Roka in Oto ko sta me seznanila z novo pogruntavščino naše davčne uprave. Me zanima, kdo se je tega vse skupaj spomnil, mogoče pa celo sam minister?! Ne moreš verjet, kako prijazna je lahko država, ko gre za davke... Omislili so si celo virtualno svetovalko Vido! Bi se pogovarjali z njo KLIK!

P.S. Ne vem a se samo meni zdi ali obstaja neka podobnost z Heleno Blagne?!

GASPARD ULLIEL

Rad gledam grozljivke in trilerje in pred kratkim sem si ogledal film "Hannibal Rising", ki je bil meni še posebej všeč, zaradi glavne moške vloge. Hannibala igra Gaspard Ulliel! Rojen 25. novembra 1984 je francoski igralec in nekdanji manaken ozr. model. Ostalo pa naj povedo slikce! UBER SEXY

DIETE....

...ni več, ne verjamem več vanjo. Da ne bo pomote, pač osebno ne bom več hujšal in se redil pa spet hujšal in se redil in tako naprej v tem krogu. Jedel bom po pameti, ločeval bom živila, vnesel več vlaknin in svežega sadja ter zelenjave, predvsem pa ne bom imel več slabe vesti, ko bom jedel in se ne bom več smilil sam sebi. Sem lep, zdrav, srečen moški, ki verjame in si želi lepši in bogatejši vsakdan. Res je vse v miselnosti in v glavi. Vse ostalo so izgovori, izgovori za lenobo, izgovori za nekontrolirano basanje s hrano, hrana hitro postane uteha, in če si srečen in zadovoljen sam s seboj in imaš pozitiven odnos do življenja, potem ne rabiš več iskat utehe na ta način. Ne mislim več filozofirat. V glavnem, ne si preračunavat kalorij, ne sistematično sledit nekih diet, jejte neobremenjeno, s čisto vestjo, po pameti, bogato, pestro in raznovrstno hrano, pa vam bo hvaležno tudi telo. Ne verjamete, probat ni greh. Sam ne pozabit, imejte urejen tudi prehranjevalni cikel, to je edini sistem, ki ga morate slediti. Osrednji obrok naj bo kosilo, drugi najpomembnejši naj bo zajtrk, večerja naj ne bo preobilna in večerjajte vsaj 2 uri prej preden greste v posteljo. Malica po potrebi oziroma odvisno od občutka lakote, pa naj ne bo samo iz sladkorja, v obliki twixov, bountijev ali marsov. Sadje je boljše in bolj zdravo. Zdaj pa dost o tem! O dieat ne bom več pisal, o prehranjevalnih navadah pa mogoče še kdaj pade kakšen vpis!

KRUHEK NAŠ VSAKDANJI

Ja priznam, to je moja šibka točka, peka kruha in izdelkov iz kvasa, npr. razne potičke, krofi, buhteljni, tega pač ne znam najbolje, saj nimam izkušenj. V službah nikoli mismo delal potičke ali pekli kruha, doma pa sem nekajkrat probal, ampak mi kruh ni uspeval najbolje. Potica že, to sem nekako osvojil, pri kruhu pa nikakor ne zadanem. Zato, me je danes toliko bolj razveselila novica, ki je prišla do mene. V šoli kamor hodim, smo vključevali kulturno in naravno dediščino v turizem. Za primer nam je predavateljica med drugim omenila pekarno Krejan v Trzinu, kjer kruh ne samo pečejo, ampak to tudi učijo. Še bolj razveseljiv pa je podatek, da so vsa žita pridelana ekološko na njivah Murske šume v Prekmurju in zmleta z mlinom na kamen. Tako zmlete moke imenujemo polnovredne moke, ki vsebujejo kalček, v katerem je največ vitaminov. Žitno zrno vsebuje encime, ki so človeškemu organizmu nujno potrebni.

NEKAJ ZA DOBRO VOLJO

Popolen primer neuspešne komunikacije dveh primerkov nasprotnega spola, ki se ob zaužitju legalnih substanc, ki spreminjajo stanje zavesti, ne znata zment, kaj bi sploh rada!

Kar se pa včerajšnjega koncerta tiče, pa samo ena beseda; nepozabno! Nepozabno je bilo tudi to, da smo damo, kraljico, divo, zvezdo morali čakati kar dve uri. No ko je prišla na oder, je res dala vse od sebe! Love her, sploh pa interpretacijo komadov Zajdi, zajdi, Đurđevdan in nekaj njenih starih komadov kot npr. Volim te, Maskarada, Pustite me da ga vidim...

GREVA NA KONCERT

Še slabe štiri urce, pa bova videla najino Divo v živo. Greva seveda na koncert Cece, sedeže imava celo v VIP loži. Uh že komaj čakam, vem da bo odlično!

SPREMEMBA

Včerajšnje predavanje, mi je le še malo bolj odprlo oči in ne samo oči ampak tudi srce in dušo. Svet je lep, ljudje smo lepi in topli, dobri, v osnovi ni zlobnih ljudi. Vsi smo energija, vse je energija. Misel je energija, duša je energija, svet in mi smo eno, pomembna pa je harmonija med vsemi energijami. Misel in želje so zelo močne energije, ki dajejo podobo fizičnemu svetu, ki nas obkroža in z mislimi in željami, privlačimo k sebi ljudi, dogodke in stvari, ki se nam v življenju dogajajo. Treba je spremeniti pogled na bivanje, obstajanje, življenje na tem svetu. Ko začneš spoznavati vse skupaj potem tudi znaš ugotoviti, da ni naključij, da se vse skupaj zgodi z nekim namenom, da si si vsako stvar, ki si jo doživel enkrat zaželel in pritegnil k sebi. Dobre in slabe. Do sedaj sem gledal na svet čisto fizikalno, potreboval sem trdno otipljive dokaze, ki se jih da videti in otipati. Ampak vedno je nekaj manjkalo, vedno je bil zraven nek vprašaj.... Vesel in hvaležen sem za premik, ki se je zgodil v meni in spoznanje, da le ni vse tako zelo fizikalno in materialno. V bistvu universum deluje zelo enostavno.

Universum je energija, bog je energija, jaz sem energija, misel je energija, želja je energija. Kakšno energijo bom oddajal in s tem privlačil v svoje življenje, pa je odvisno od mene in mojih čustev, ki so nek usmerjevalnik.
To sem pač moral zapisati, kar letelo je iz mene. Ampak, da ne ostane samo pri besedah. Svet je lep, ljudje smo lepi in dobri. V vsakem človeku je nekaj pozitivnega. Hvaležen sem za to spoznanje, zato se zdaj na tem mestu opravičujem vsem , pri katerih do sedaj nisem bil zmožen videti lepega pozitivnega.

Če ostanem čisto v blogovski sfer; ukinjam del petkove rubrike, bljak nimaš šans..., in da ostanem pri zadnjih dveh Eriku in Matjažu; oba živita svoje življenje, delata kar jima je v užitek, ta užitek, ta pozitivna energija pa je vidna tudi v njunem delu, kreacijah, odnosu do življenja... Skratka imejmo se radi, najpomembnejše pa se mi zdi naslednje: BODITE VŠEČ NAJPREJ SAMI SEBI, RADI SE IMEJTE IN ZALJUBITE SE VASE! Seveda ne na narcisoiden in egoističen način. YES life is beautiful in rad se imam. Upam, da ste v tem zapisu začutili vsaj nekaj pozitivnega!

KEMIJA + FIZIKA + PRIPRAVA HRANE ali MOLEKULARNA KUHINJA

Novi trend v kulinariki, ki ima v svojem nazivu nek pridih prihodnosti in znanstvene fantastike. Gre pa v bistvu za kombiniranje kemijsko fizikalnih lastnosti živil in spremeb ki nastajo v okusu pri njihovi obdelavi! Tokrat termično obdelavo dopolnjuje še ohlajevanje živil v tekočem dušiku, kreirajo pa se nove kombinacije okusov na podlagi kemične sestave živila. Seveda ni vse samo v tekočem dušiku, je pa najbolj spektakularen in zanimiv in je najbolj "nova" animacija, ki se lahko dogaja v lokalu s hrano. Tako nekako jaz razumem vse skupaj. Na nek način znanost in "laboratorijska" oprema prihajata v kuhinjo, kjer pa domišljija nima meja! Začetna točka molekularne kuhinje je bilo odkritje, da obstaja molekularna povezava med živili, ki pa imajo popolnoma drugačen okus. Mal kompliciram, vem ja, ampak komu bi naprimer padlo na pamet, da skupaj uporabi čokolado in kaviar. No odkritje molekularne povezave teh dveh živil, je pripeljalo do cele vrste nenavadnega mešanja okusov, ki skupaj tvorijo neko novo zanimivo izkušnjo v obredih hranjenja. Začetnik na tem področju je Heston Blumenthal, lastnik restavracije Fat Duck, ki je prvi kuhar, ki že ima 3 Michelinove zvezdice pri svojih letih. Tudi Slovenija pri tem trendu ne zaostaja, že 20.3. pa se organizira tudi tečaj molekularne kuhinje pri nas. Sodeluje tudi Gregor Vračko, ki se je učil pri najboljših kuharjih sveta, kot npr. pri bratih Obauer, londonskem Pied a Terre in v kalifornijskem French Laundryju. Več o tečaju pa na web-kulinariki!

STATISTIKA

Po dolgem času sem se spomnil, da sem se nekoč registriral in prijavil blog na google analytics. Moram rečt, da sem kar prijetno presenečen, o vsem skupaj dovolj nazorno govori slikica. No od danes imam tudi take lušne counterje z zastavicami, pa da vidmo, kako bodo kaj one štele. Upam pa da uživate maksimalno! Kaj več pa v bližnji prihodnosti....

RAINBOW OF MIST GONE

Moj dragi se je odločil, da neha pisat blog! Ne vem točno, kaj se je zgodilo, nekaj se spet packa imam občutek. Povedal mi sicer je kaj naj bi bilo danes narobe, ampak mislim, da to še ni bilo vse. No, upam da se motim! Kljub vsemu pa mislim, da je škoda, če se izbriše pesmica, zato jo objavljam še tule!

ZALEDENELA KAPLJICA

Večer.
Krik tišine ki para noč.
Dežna kapljica ena izmed mnogih ki polzi po šipi.
Ta je posebna.
Ognjena.
Poslana z neba da prebudi.
Preseka misel kot ognjen meč.
Razsecira srce.
Prebudi ogenj.
Si se kdaj zamislil koliko moči je v tebi?
Si kdaj notranje gorel?
Si se kdaj počutil kot robot?
Del pokvarjenosti , izprijenosti , nemoči?
Zato je tukaj kapljica.
Mala.
Močna.
Povzročila bo rjo v tvoji zavesti.
Vžgala bencin v tvojem egu.
Izžgala tebe in te ranila bolj kot tisoč mečev.
Toliko boš krvavel da se ne boš mogel plaziti.
Kričal boš a nikogar ne bo.
Obupal boš a nikogar ne bo.
Ostal boš sam a nikogar ne bo.
Ker boš ujet v kletko.
Kletko ki je neuničljiva.
Nevidna a vendar si ujet.
Rešitve ni!
Si podvomil?
Prav da si.
Si se spomnil kapljice?
Si dojel da je v njej energija?
Če nisi boš ujet.
Pot do rešitve imaš ti.
Kletko znaš odpreti samo ti.
Jo hočeš odpreti?
Ko jo boš odprl pa boš v sobi tisočih vrat!
Tisočerih ur.
Stopnic ki ne bodo vodile nikamor.
Vrat brez izhoda.
Neizrečenih misli.
Obupa in besa.
Se boš znal znajti v sencah?
Boš našel izhod?
Boš umrl?
Spomni se na kapljico.
Dala ti bo vse odgovore.

Pa lahko noč!

PONEDELJEK...

...danes ni bil niti malo ponedeljkasti. Pravzaprav se je že začel magično. Vstal sem šele ob 7.00h. Ko sem si skuhal kavico, sem šel ven na cigareto, bil je že popolnoma dan in sijalo je sonce, temperatura pa -2, tako, da sem vseeno moral zdrgniti šipe na avtu. Družbo mi je delalo prečudovito ptičje petje. Presenetilo me je to, da mi je bilo to ptičje čebljanje všeč, ker imam drugače pred ptiči nek nerazumljiv strah. No ja ogabni so mi. Pečen piščanec na krožniku je seveda druga zgodba. Med vožnjo se mi nikamor ni mudilo, na cilju sem moral biti šele ob 8.40h, na cesti tudi ni bilo več značilnih zastojev, ki gredo nam, ki se iz gorenjske vozimo v Lj. še kako na živce. In kaj je bilo tako posebnega v današnjem ponedeljku?! Ja, ni bilo treba iti v službo, hodim na izobraževanje, predavanja in grem v službo šele v petek. Komaj čakam, da jim v petek pri jutranji kavici pojamram:"Oh, hvala bogu, da je petek, ta teden je bil tako dolg in naporen!" No kdo bi si mislil, da bo izobraževanje in odhod v šolske klopi tako polepšalo ponedeljek!

DEEN - INTERVJU

Seveda samo odlomek, ki je meni najbolj zanimiv. Deen je res faca, super sexy, totalno neobremenjen s tem kaj si mislijo o njegovi spolni usmerjenosti! Odlomek je bil objavljen v reviji Svet št. 495 z dne 15.12.2006:
* Jednom prilikom kada te je neko pitao da li si bio sa muškarcem, odgovorio si da nisi ali da ne znači da i to nećeš probati, pa jesi li?
Isprovociran brojnim pitanjima na tu temu rekao sam da nisam nikada bio sa muškarcem ali ako mi nekada padne na pamet, vodiću ljubav sa muškarcem bez imalo potrebe da se bilo kome pravdam. Ne znam zašto su ljudi toliko time opterećeni. To s kime spavam kod kuće, moja je stvar, bilo bi im bolje da razmišljaju o ekonomiji i prosperitetu.

NAJBOLJ GAYLIŠ AVTOMOBILČKI

Kaj morem, spet mi seka na roza... A bo tle glasovanje kej bolj uspešno kot volitve za predsednico. Torej kateri od avtomobilov vam je v roza barvi najbolj gayliš??? Men so vsi, nobenga se ne bi branu!!! :-)))

AUDI

FIAT 500

FORD KA

CADILLAC

HUMMER

PT CRUISER LIMO

ROLLS ROYCE

SMART

MERCEDES 500S

MAZDA MX-5

NISSAN MICRA

PEUGEOT 307

LINCOLN LIMO

PREDSEDNICE

Gledam Trenja na Pop Tv in si ne morem pomagat, da ne izvedem tele male ankete. Ali je res čas za žensko predsednico, ali je sploh važen spol? Če bi kandidirale osebe, ki so naštete spodaj, katero bi volili oziroma, kakšna naj bi bila kandidatka, da bi jo sploh volili??? Mogoče bi bilo pa najboljše, da dobimo predsednico vlade, ki ima dejansko vse vajeti v svojih rokah!? Če že govorimo o ženskih predsednicah, kar je Evropa že zdavnaj dala za sabo, kdaj bo potem šele čas, da poleg spola ne bo več pomembna tudi spolna usmerjenost kandidata-ke???? Mislim, da smo še zelo daleč, kaj pa vi???

NATAŠA PIRC MUSAR


BARBARA BREZIGAR


MIŠA MOLK


MOJCA DRČAR MURKO


SPOMENKA HRIBAR


BERNARDA JEKLIN


ŠTEFKA KUČAN


VIDA ŽABOT


ZDENKA CERAR

MICKA - URŠA VUČAK

Na brzino, stanje na tehtnici je obmirovalo, danes se je jedla za kosilo krompirjeva juhica, zelenjavna čufta v paradižnikovi omaki z bučkami, malancani in papriko, zeljna solata, za večerjo pa motovilček v solati z malo fižolčka. Jutri pa papcamo testenine z zelenjavo in za večerjo - moj najljubši dan v dieti - tortico in sladoled ter čokoladica.
Zdaj pa k Urši. V Špas teatru imam abonma in včeraj je gostovalo Mestno gledališče s Ptuja, ki je uprizorilo veseloigro A.T. Linharta - Županova Micka. Micka seveda ostaja vsem znana Micka, ampak interpretacija Urše pa je nepozabna. Nasmejal sem se do solz njeni igri, obrazni mimiki, energiji ki jo je dala vlogi, njenemu humorju in interpretaciji. Slovenska klasika sicer od katere nisem imela večjih pričakovanj, ampak Urša je dokaz, da tudi Micka še vedno lahko nasmeje in zabava. Žal o njej nisem našel kaj več podatkov, baje pa je amaterska igralka. Who cares za mene si Urša zasluži oskarja, grammy-a, viktorja in borštnikov prstan. Hvala ti za prečudovit večer.

LEN SEM, PONEDELJEK JE...., JEDLO SE BO

Medtem, ko bodo nekateri cel teden uživali na dopustu, bom jaz lahko o njem samo sanjaril do konca aprila pač. Res nič se mi ne da, cel dan sem na sadju, na tehtnici kaže 88 kg. Pišem glih tolk da se oglasim. Torej jedlo se bo:

Ponedeljek:
vsaki 2-3 ure sadje



Torek:
Kosilo:
Piščančja juha
Kuhana piščančja prsa brez kože
Kuhana zelenjava

Večerja:
Piščančja juha
Piščančja prsa na solati
Jogurt

Toliko zaenkrat, imejte se lepo...

BLOGANJE, PRIJATELJI, LUNIN MRK

Vikend se je začel in končal prečudovito. Po kosilu sva se odpeljala v MB, kjer sva se dobila na kavici z prijateljicami in spoznala še avtorja najinega priljubljenega bloga Z.

Nikoli nisem imel namena pisati bloga z namenom, da spoznam nove prijatelje, ampak tako je pač naneslo. Upam, da smo ustvarili lepe prve vtise in da bomo nadaljevali z druženjem, ter se ob priliki še bolje spoznali. Sicer pa ima internet tako dobre kot slabe lastnosti, odvisno pač kako ga izrabiš ali pa uporabiš, če veste kaj mislim. Po kavici in čajčkih smo si ogledali še komedijo tipa Scary movie, kjer so namešali nekaj lanskih uspešnic in vse skupaj poimenovali Epic Movie. Gledljivo in na momente smešno, drugače pa nič posebnega. Mislim pa da bom z veseljem pogledal film Mr. Bean-a, ki se tokrat odpravlja na plažo! Komaj čakam, da pride na spored.


Vožnja domov na gorenjsko je bila prečudovita, saj sva imela priložnost opazovati lunin mrk, škoda le, ker je bilo od Trojan naprej megleno. Danes pa sva spekla pirine žepke, pojedla kosilo in odšla na Zbilje na drink z ljubljansko družbo. Glede na to kako nas je metala polna luna in njen mrk, se je ta teden končal odlično.

PIRINI ŽEPKI USPELI

Receptura je sprobana in deluje, količine zadostujejo za 36 žepkov, vsaj toliko jih je ratalo nama, verjetno je vse skupaj odvisno od velikosti modelčka, ki ga uporabite za oblikovanje žepkov. Žepki so prav slastni...

PIRINI ŽEPKI Z MARMELADO

Dragi/a Anonymous, evo odgovarjam na prošnjo in v bodoče prosim vsaj za nick. Moram povedat, da je recept drugače objavljen na forumu Kulinarične Slovenije njegov avtor pa je Dome. Sam ga še nisem preizkusil, mi je pa všeč, ker ne vsebuje niti bele moke, niti jajc. Dome hvala!

1/4 kg naribanega korenčka,
1/4 kg margarine,
60 dag pirine moke,
1/3 kvasa ali žličko pecilnega praška
ščepec soli.
Iz sestavin zgneti testo, ga razvaljaj in nareži kot za krofe. V sredino daš marmelado (ne tekočo). Prepogni, stisni z vilico in daj v pečico segreto na 175 stopin C. Pečeš 15 do 20 min.